Manteca

Es una manteca producida con una mezcla de aceites vegetales y/o grasa comestible de origen animal de la más alta calidad. Su olor y sabor neutros son el resultado de un estricto control en los procesos de refinación, blanqueo, hidrogenación y deodorización. Sus características y consistencia hacen de la manteca Lirio una de las preferidas por los consumidores para la panificación y elaboración de tortilla de harina

Aplicaciones: Panadería y repostería, producción de tortilla de harina, freído profundo y superficial.

Ventajas: Su característica consistencia y color blanco la hacen un producto superior para procesar alimentos de calidad libres de olores y sabores extraños.

Presentaciones:

• Paquete de 250 gramos
• Paquete de 500 gramos
• Paquete de 1 kg
• Cuñete 8 kg
• Cuñete 24 bxn
• Cuñete kg neto

Es una manteca vegetal producida con una mezcla de aceites vegetales comestibles de la más alta calidad. Su olor y sabor neutros son el resultado de un estricto control en los procesos de refinación, blanqueo, hidrogenación y deodorización. Sus características y consistencia hacen de la manteca Lirio una de las preferidas por los consumidores para la panificación y elaboración de tortilla de harina.

Aplicaciones: Panadería y repostería, producción de tortilla de harina, freído profundo y superficial.

Ventajas: Su característica consistencia y color blanco la hacen un producto superior para procesar alimentos de calidad libres de olores y sabores extraños.

Presentaciones:

• Cuñete de 25 Kg neto

Es una grasa comestible derivada de una mezcla de aceites vegetales y/o grasa comestible de origen animal de la más alta calidad, diseñada para la fabricación de alimentos. Su característico punto de fusión, la hace ideal para producir alimentos sin dejar sensación grasosa alguna.

Aplicaciones: Fabricación de quesos, bases para helados, rellenos para panificación y cremas tipo chantilly.

Ventajas: Su calidad consistente la hacen un producto líder en el mercado.

Presentaciones:

• Cuñete de 25 Kg neto